PĚT POTRAVIN

Pět nejpálivějších chilli papriček na světě

Vítejte ve fotogalerii "5 nejpálivějších chilli papriček na světě".

V této kolekci snímků vám představíme pět nejpálivějších chilli papriček vůbec, které jsou známé svou ohnivou chutí a schopností vyzvat i ty nejodvážnější chuťové buňky.

Chilli papričky, které uvidíte v této galerii, jsou vybrány podle stupnice pálivosti Scoville, která měří množství kapsaicinu přítomného v chilli, chemické sloučeniny zodpovědné za pálivou chuť. Jste připraveni na jedinečný chuťový zážitek? Pak se do toho pusťte!

Freepik
5 nejpálivějších chilli papriček na světě
Vítejte ve fotogalerii "5 nejpálivějších chilli papriček na světě". V této kolekci snímků vám představíme pět nejpálivějších chilli papriček vůbec, které jsou známé svou ohnivou chutí a schopností vyzvat i ty nejodvážnější chuťové buňky. Chilli papričky, které uvidíte v této galerii, jsou vybrány podle stupnice pálivosti Scoville, která měří množství kapsaicinu přítomného v chilli, chemické sloučeniny zodpovědné za pálivou chuť. Jste připraveni na jedinečný chuťový zážitek? Pak se do toho pusťte!
By Chella p - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=110060101
5) Bhut Jolokia (Ghost Pepper)
ghost pepper, známý také jako bhut jolokia, je mezidruhový hybrid chilli papriček pěstovaných v severovýchodní Indii. Jedná se o křížence Capsicum chinense a Capsicum frutescens. Odhaduje se, že množství jednotek Scoville Heat v tšchto papričkách přesahuje jeden milion, což je přibližně 1 001 304 SHU.
By WiKhioter - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=46577208
4) Naga Viper pepper
Chilli naga viper vzniklo v Anglii a údajně se jedná o nestabilní trojkombinaci vzniklou z naga morich, bhut jolokia a Trinidad scorpion. Jeho tepelná hodnota je 1 382 118 jednotek Scoville.
By Kouya - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=37788228
3) Trinidad Scorpion Butch T pepper
Trinidad scorpion butch T je odrůda capsicum chinense,, která patří mezi nejpálivější chilli papričky na světě. Pochází z Trinidadu a Tobaga. Trinidadská chilli odrůda škorpión "Butch T' je již tři roky hodnocena jako nejpálivější chilli na světě podle Guinness World Records. Tato odrůda má zjištěný index pálivosti přibližně 1 463 700 pálivých jednotek Scoville.
By Hankwang - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=29956902
2) Trinidad moruga scorpion
Trinidad scorpion je odrůda chilli papriček druhu capsicum chinense, pocházející ze Střední Ameriky a Karibiku. Byla identifikována na Chili Pepper Institute univerzitě v New Mexico. V březnu 2011 se umístila na prvním místě žebříčku nejpálivějších papriček na světě, o své místo ji připravil až Carolina reaper. Trinidad moruga scorpion má velikost přibližně brankového míče a index žahavosti dosahuje přibližně 2 009 231 SHU.
Di Dale Thurber - Opera propria, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31105
1) Carolina reaper
Carolina reaper je odrůda chilli patřící k druhu capsicum chinense. První exemplář byl získán z křížení Naga Morich a Habanero Rosso. V roce 2013 se toto chilli zapsalo do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější na světě, když dosáhlo průměrné pálivosti 1 569 300 SHU, s maximy 2 200 000. Tvar této chilli papričky připomíná svým koncem ocas štíra.
novinky o velkých hollywoodských hercích
24/04/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.