STARTERS
Domácí guacamole: vyzkoušejte jednoduchý recept
Guacamole je tradiční mexický pokrm z avokáda, který lze podávat na mnoho způsobů. Často se podává jako předkrm nebo pomazánka a jeho příprava je velmi jednoduchá. Základní recept si každý může vylepšit podle vlastní chuti, např. přidat ořechy, olivy nebo chilli papričky.
Klíčové však je, aby avokádo bylo dobře zralé, tedy nahnědlé a měkké. Samotná příprava guacamole je velmi jednoduchá: kromě dobře vyzrálého avokáda potřebujete jen cibuli, limetku, koriandr a rajče.
Prohlédněte si galerii a objevte jednoduchý recept na guacamole, který vás nezklame.
Domácí guacamole: snadný recept na vyzkoušení
Guacamole je tradiční mexický pokrm z avokáda, který lze podávat na mnoho způsobů. Často se podává jako předkrm nebo pomazánka a jeho příprava je velmi jednoduchá. Základní recept si každý může vylepšit podle vlastní chuti, např. přidat ořechy, olivy nebo chilli papričky.Klíčové však je, aby avokádo bylo dobře zralé, tedy nahnědlé a měkké. Samotná příprava guacamole je velmi jednoduchá: kromě dobře vyzrálého avokáda potřebujete jen cibuli, limetku, koriandr a rajče.Prohlédněte si galerii a objevte jednoduchý recept na guacamole, který vás nezklame.
Tajemnství přípravy vynikajícího domácího guacamole
Věnujte pozornost výběru avokáda. Tajemstvím k přípravě vynikajícího domácího guacamole je, aby avokádo bylo zralé, tj. nahnědlé a měkké.
Příprava cibule
Oloupejte malou cibuli a nakrájejte ji na kostičky.
Příprava rajčat
Nakrájejte rajče na kostky.
Příprava avokáda
Avokádo rozkrojte nožem napůl, odstraňte pecku a vyjměte dužinu. Dužinu avokáda přesuňte do mísy a pokapejte šťávou z limetky, aby nezoxidovala.
Rozmačkejte dužinu z avokáda
Dužinu avokáda rozmačkejte vidličkou. Pokud v avokádu zůstanou malé hrudky dužiny, není to problém.
Přidejte cibuli a rajčata
Přidejte cibuli a rajče nakrájené na kostičky.
Přidejte nasekaný čerstvý koriandr a chilli papričku.
Do guacamole přidejte nasekaný čerstvý koriandr a chilli. Pokud chcete recept připravit v nepálivé variantě, vynechejte chilli.
Dochucení guacamole
Guacamole osolte, opepřete a zakápněte olejem, případně dochuťte limetkovou šťávou.
Zdobení omáčky
Guacamole ozdobte koriandrem a několika kolečky čerstvého chilli (můžete vynechat).
Guacamole podávejte čerstvé
Guacamole podávejte hned. Pokud by vám zbyde, můžete ho přikryté potravinovou fólií uchovat v lednici do druhého dne.
Jak používat omáčku guacamole
Omáčka guacamole je vynikající ke kukuřičným nachos nebo k různým masovým pokrmům. Základní recept si každý může vylepšit podle své chuti, např. o ořechy, olivy nebo chilli papričky.
Měj se
21/04/2024
Trávení je pro naše tělo zásadním procesem, který nám umožňuje vstřebávat živiny potřebné k udržení zdraví.
Některé potraviny však mohou být pro některé lidi obtížně stravitelné, což způsobuje příznaky, jako je nadýmání břicha, plynatost, křeče a nevolnost.
V této fotogalerii, založené na informacích poskytnutých webem pharmeasy.in, se seznámíme s 10 běžnými potravinami, které mohou být pro některé lidi obtížně stravitelné, a probereme některé tipy na zlepšení trávení.
Pokud trpíte zažívacími problémy, může vám tento článek pomoci identifikovat některé potraviny, které mohou způsobovat vaše příznaky, a najít způsoby, jak trávení zlepšit.
víno, pivo, šumivé víno, šampaňské
19/04/2024
Káva je oblíbeným nápojem po celém světě, ale věděli jste, že denní doba, kdy ji konzumujeme, může ovlivnit její účinky na naše tělo a mysl? V této fotogalerii prozkoumáme ideální denní dobu, kdy si můžete vychutnat všechny výhody kávy.
Zjistíme, jak může doba, kdy pijete kávu, ovlivnit vaši energii, koncentraci, metabolismus a dokonce i spánek.
Připravte se na objevování fascinujícího a lahodného světa kávy a odhalte tajemství, jak si tento skvělý nápoj co nejlépe vychutnat.