Appelsiner er en ren vinterfrukt, rik på vitamin C, som ofte brukes til juice.
Men hvordan kan appelsiner brukes i matlaging? Fra kaker til salater til sauser, appelsiner er våre allierte i så mange oppskrifter, både som ingredienser og som pynt.
Du trenger ikke bruke bare saften, men også skallet og massen for å gi liv til spesielle retter med smaker du kanskje ikke forventer.
La oss sammen oppdage i dette galleriet hvordan de kan nytes på veldig mange måter.
La oss sammen se hvordan vi kan få mest mulig ut av denne fantastiske frukten.
Det første vi tenker på når vi ser en appelsin, er juice. Perfekt om morgenen for å gi akkurat det rette tilskuddet av vitamin C. Men hvordan kan vi bruke appelsinen vår?
For eksempel majones, bruk både juice og revet skall. Det vil gi et annet preg enn vanlig majones. Delikat og perfekt for fisk.
Appelsiner går bra med sjømatsalater; prøv det med reker. Det vil være en perfekt forrett
En perfekt grønnsakssalat er fennikel, appelsiner og fersk vårløk. Flott som tilbehør.
Hvis du har juicet den, ikke kast den anstrengte massen. Bruk den til å lage en kake. Huset ditt vil bli innhyllet i en innbydende duft.
Har du noen gang prøvd appelsinmarmelade? Den er enkel å lage og er perfekt å smøre på brød eller bake kaker med.