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Salada de polvo
A salada de polvo é um prato que geralmente é servido quente.
Graças aos seus ingredientes, pode ser servido em qualquer estação.
Pode se tornar um prato fresco e leve no verão, adicionando algumas folhas de hortelã ou morno e convidativo no inverno, simplesmente aquecendo-o antes de servir.
Vamos ver juntos nesta galeria como preparar uma salada de polvo perfeita.
Salada de Polvo
Nesta fotohistória preparamos juntos uma deliciosa salada de polvo.
Pegue um polvo fresco
Para obter um polvo macio, tente cozinhá-lo no vapor por cerca de 30 minutos. O resultado está garantido. Se você quiser cozinhá-lo na panela, ferva a água sem sal. O polvo deve cozinhar por pelo menos 40 minutos abundantes.
Coloque uma panela de água no fogo. Não salgue a água antes que ela comece a ferver.
Limpe as batatas
Cozinhe-os separadamente do polvo. Se você tem um vaporizador, você pode cozinhar sob as batatas e sobre o polvo.
Pegue um raminho de salsa
Pique a salsa e reserve.
Pegue uma tigela grande
Você vai precisar dele para misturar todos os ingredientes.
Corte o aipo em pedaços pequenos
Coloque-o na tigela.
Adicione as azeitonas
Tome folhas frescas de manjericão
Adicione o manjericão com os outros ingredientes.
Pegue alguns tomates
Retire as sementes e corte os tomates em pedaços.
Assim que o polvo e as batatas são cozidos
Corte em pedaços médios, adicione-os aos outros ingredientes e sirva morno. Aproveite a sua refeição.