STARTERS

Kuivattu kinkku, Italia vs Espanja

Kun puhumme raakakinkusta, etenkin Italiassa, ajattelemme heti Parmaa tai San Danielea.

Maailmassa on kuitenkin monia muunnelmia, joista jokaisella on erilaiset ominaisuudet. Yksi monista kinkkujen yhteisistä ominaisuuksista on varmasti maku ja monet tavat, joilla sitä voidaan tarjoilla, leikata ohueksi, veitsellä, nauttia yksin tai rapean voileivän kanssa tai kesällä tuoreen melonin kanssa.

Tässä galleriassa näemme yhdessä Italian ja Espanjan suosituimpien tuotteiden pääpiirteet.

freepik
Kuivattu kinkku, Italia vs Espanja
Katsotaanpa yhdessä yleisimmät italialaiset ja espanjalaiset kinkut
freepik
Parma-kinkku
Parma-kinkku on kinkku, jolla on makea maku ja jota valmistetaan pääasiassa Langhiranossa, se ei sisällä lisäaineita ja sen suolapitoisuus on alhainen.
freepik
Serrano-kinkku
Serrano-kinkun valmistukseen käytetään puhtaan Duroc sikarodun valkoisia sikoja. Tämä rotu ovat arvokkaimpia sikoja. Kinkulla on kaunis vaaleanpunainen väri, jossa on punaisia muunnelmia, ja sillä on makea ja herkkä maku. Se osoittautuu vähärasvaiseksi.
freepik
Monia tapoja tarjoilla raakaa kinkkua
Leipätikkujen kanssa miellyttävä alkupala.
freepik
Kinkku ja meloni
Tyypillinen kesäruoka, tuoreen ja kypsän melonin kera, hivelee maku ja näkö-aisteja.
freepik
Siivutettu
Raakakinkun tavallisiin käyttötapa. Jos ostat pakattuna, suosittelemme avaamaan paketin muutamaa minuuttia ennen sen nauttimista. 
freepik
Leikkaa veitsellä
Paras tapa maistaa jokaista kinkkua Euroopassa ja maailmassa.
uutisia suurista hollywoodin näyttelijöistä
26/03/2024
uutisia suurista hollywoodin näyttelijöistä
26/03/2024
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.