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As 5 entradas rápidas para o Natal
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As 5 entradas para o Natal
O Natal está se aproximando e milhões de pessoas ao redor do mundo se sentarão à mesa para compartilhar os prazeres da boa comida. Nesta galeria oferecemos idéias rápidas, simples, mas de ótimo resultado.
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Ameixas Assadas com Bacon
Pegue cerca de 20 ameixas secas.
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Bacon
Envolva cada ameixa com uma fatia de bacon e asse por 15 a 20 minutos a 180°.
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Salada de camarão e manga
Cozinhe os camarões a vapor por alguns minutos.
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Pedaços de manga
Corte a manga em pedaços pequenos e adicione aos camarões, tempere com óleo, sal e um pouco de pimenta.
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Tartaras de atum com coração de burrata
Corte uma fatia de atum fresco, previamente frito, em tartaras.
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Pegue uma burrata fresca.
Corte um queijo burrata em pequenos pedaços. Em uma forma redonda, coloque uma camada de atum, uma camada de burrata e feche com uma camada de atum. Tempere com óleo, sal e uma pitada de pimenta.
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Salmão cru ou defumado com pistache
Organizar o salmão em um prato, conforme desejado. Dependendo do gosto, você pode escolher cru ou levemente defumado.
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Grão de pistache
Tempere seu salmão com uma emulsão de óleo, laranja, sal e pimenta e salpique com pistaches picados.
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Ovos mexidos e butarga
Faça 4/6 ovos mexidos com um pouco de manteiga.
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Butarga a gosto
Uma vez que os ovos estejam prontos, arranje fatias de butarga e sirva com pão quente. Sucesso garantido.
