曼谷：已经煮了48年的汤

在曼谷，有一种汤，已经煮了48年。冬荫功，也被译为冬阴功，是一种起源于泰国的汤。在马来西亚、新加坡、印度尼西亚、老挝和柬埔寨等邻国也有广泛的消费，现在几乎全世界都知道。这是一道低热量的菜肴，其基本成分具有有益的药用特性。它可以作为单独的一道菜来吃，也可以作为更丰富的膳食的一部分来吃。虾版是泰国菜中最受欢迎的菜肴之一；2011年，在线平台CNNgo将其排在世界50种最美味食物名单的第八位。

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在曼谷，有一种汤已经煮了48年之久！这就是 "汤"。向下滚动以了解更多信息。

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在曼谷有一家餐厅，"Wattana Panich", ，其特色是连续煮了48年的汤。这个想法是现任业主的祖父提出的。前任主人在1974年开始烹饪它。从那天起，每天晚上，肉汤和肉都被过滤并冷藏，以便第二天继续烹饪。老主人在1974年开始烹饪。从那天起，每天晚上，肉汤和肉被过滤并冷藏，以便第二天继续烹饪。

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这道汤由大约25公斤的牛肉在锅中烹煮而成。汤是与经典面条一起供应的。

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肉质非常鲜嫩，非常适合与面条、黄豆芽和芹菜一起吃，这些都是与南瓜配套的食材。

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它的成本是多少？每份约3欧元。推荐!

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