Vet du hvilken olje som har blitt kåret til den beste å bruke? Vi snakker ikke om frøolje, men en annen type. La oss sammen finne ut hvilken olje som er best til steking uten å skade helsen din!
Ikke alle oljer er like gode, og dette er noe vi alle bør tenke nøye gjennom, spesielt når det gjelder steking. Mange er overbevist om at frøolje er det beste valget til steking, men denne oppfatningen er helt feil.
Tidligere trodde mange av oss at frøolje var det riktige valget til steking, fordi den ble ansett som lettere. Denne vanlige oppfatningen har imidlertid blitt fullstendig kullkastet av en undersøkelse utført av "Journal of Agricultural and Food Chemistry", et vitenskapelig tidsskrift som utgis av American Chemical Society. Og nå skal vi finne ut hva som kom ut av denne forskningen: Det vil kanskje overraske deg, men det er sannheten!