El ajo, ingrediente habitual en las cocinas de todo el mundo, es conocido por su sabor característico y su aroma irresistible, pero sus virtudes no se limitan al sabor.
De hecho, este alimento es un sabroso condimento, y también un poderoso aliado para nuestra salud, en particular para el corazón.
Estudios científicos demuestran que el ajo puede mejorar la salud del corazón, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares e hipertensión. En esta guía, exploraremos los principales beneficios del ajo para nuestro organismo y cómo incorporarlo a nuestra dieta diaria para disfrutar plenamente de sus propiedades saludables.